Front and Back of House.jpg

Czystość i higiena w gastronomii

Uzyskaj czystość, której oczekują Twoi klienci, jednocześnie oszczędzając wodę, energię oraz koszty.

Czystość jest kluczem do pozytywnych doznań kulinarnych. Wraz ze wzrostem świadomości w zakresie higieny i bezpieczeństwa żywności, klienci oczekują nieskazitelnie czystych obiektów oraz zastawy stołowej. Od zaplecza po salę, od higieny rąk po mycie naczyń – nasza oferta dla gastronomii zapewnia: 

  • Lśniącą, zachwycającą gości zastawę
  • Innowacyjne rozwiązania, skutecznie działające przeciwko wirusom
  • Ciągłe szkolenia i dalsze doskonalenie
  • Przejrzyste i proste programy oraz procesy dla pracowników oszczędzające czas i pieniądze


Wyniki w branży gastronomicznej

Zapewnienie pełnej ochrony pracowników, gości oraz reputacji w sposób przyjazny dla środowiska.

White cogs on navy blue background

Zwiększenie wydajności eksploatacyjnej

poprzez szkolenia cyfrowe 24/7 oparte na zadaniach i specjalistycznej wiedzy

Happy Guests

Zwiększenie zadowolenia gości

Kompleksowe programy zapewniające czyste, bezpieczne środowisko dla wyjątkowych doświadczeń gości

White leaf on navy blue background

Ograniczenie wpływu na środowisko naturalne

do 98% redukcji emisji dwutlenku węgla związanej z transportem

Ecolab Food Safety

Kuchenni bohaterzy w akcji

Nasze rozwiązania i technologie Kitchen Hero zapewniają wymierną wartość dla konkretnych wyzwań klientów, takich jak niedobory siły roboczej, rosnące koszty i zwiększony nacisk na zdrowie publiczne, bezpieczeństwo oraz zrównoważony rozwój, poprzez połączone korzyści naszych rozwiązań i usług.


Rozwiązania dla sali i zaplecza pomagające zapewnić pozytywne doznania kulinarne

Ecolab Apex Blocks

Mycie maszynowe

Apex

W trakcie każdego stołowania się nie można zapomnieć o jednym: o czystych naczyniach.

KitchenPro

Higiena kuchenna

KitchenPro

Higiena sprzętu i powierzchni kuchennych oraz bezpieczeństwo oferowanej żywności są wymogiem koniecznym.

A person washing their hands showing us personal hand hygiene

Higiena rąk

Nexa

Mycie rąk jest jedną z pierwszych form obrony przed rozprzestrzenianiem się infekcji oraz patogenów przenoszonych przez żywność.

food service cleaning off counter

Obsługa Sali 

Uniwersalne środki czyszczące

Wysokowydajne produkty czyszczące produkowane w zrównoważony sposób zapewniają czystą i zdrową przestrzeń dla wszystkich.

Dodatkowe produkty i zasoby

Food Service

Oferta dla niewidzialnych kuchni i wirtualnych restauracji

Nasza kompleksowa oferta łączy w sobie wiodące w branży produkty oraz sprawdzoną wiedzę specjalistyczną, aby zapewnić bezpieczne przestrzenie i spełnić dzisiejsze oczekiwania klientów.

Ecolab On-demand Digital Training on a tablet

Szkolenia cyfrowe na żądanie

Cyfrowe szkolenia na żądanie od Ecolab pomagają sprostać dzisiejszym wyzwaniom związanym z pracą oraz zwiększonym poziomem czystości dzięki szkoleniom opartym na zadaniach dostępnym 24/7 na dowolnym urządzeniu. 

restaurant server working on a tablet in the front of house

Webinary dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz zdrowia publicznego

Chcesz dowiedzieć się więcej o zagrożeniach mikrobiologicznych dla Twojej sali, konsekwencjach zmian w regulacjach, a może poznać lepiej codzienne aspekty bezpieczeństwa żywności i zdrowia publicznego? Webinaria Ecolab dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz zdrowia publicznego to bezpłatne prezentacje, które poruszają te i inne tematy z udziałem ekspertów i uczonych z branż spożywczych, regulacyjnych oraz kulinarnych.

African American Service Rep meeting with restaurant manager in kitchen using Ecolab Sales & Service on phone.

Doświadczenie i wiedza w zakresie bezpieczeństwa żywności, na których można polegać

Nasz zespół ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności jest dostępny, aby zapewnić oparte na nauce wskazówki, wiedzę oraz usługi. Od konsultacji technicznych i szkoleń po badania oraz rozwój, masz bezpośredni dostęp do pełnej sieci wsparcia, usług i specjalistycznej wiedzy Ecolab.

Young girl sneezing into a facial tissue

Okresowa ochrona przed wirusami

Zdrowie publiczne i sukces działalności zawsze idą w parze. Zadbaj o zdrowie ludzi i swojego biznesu w okesie przeziębień i grypy, korzystając z zasobów ekspertów, rozwiązań oraz zarejestrowanych produktów o udowodnionej skuteczności w walce z przeziębieniem, grypą, SARS-CoV-2 i norowirusem.

sustainabilityreport

Nasz wpływ na zrównoważony rozwój

W Ecolab zrównoważony rozwój stanowi integralną część wszystkiego, co robimy. Za sprawą technologii, informacji, usług świadczonych bezpośrednio u klienta i szkoleń pomagamy firmom na całym świecie w osiąganiu świetnych wyników biznesowych, zwiększając jednocześnie pozytywne oddziaływanie środowiskowe i społeczne.

Female white TM talking with white male chef about dishware

Wsparcie przez obsługę na najwyższym poziomie

Od usług w zakładzie, wsparcia w sprzedaży i szkolenia po zdalne wsparcie i szkolenia pracowników na żądanie dostępne 24/7 nasz zespół jest do Twojej dyspozycji, gdziekolwiek i kiedykolwiek go potrzebujesz.

Ecolab Healthcare mailing list registration

Newsletter

Prosimy o zapisanie się do naszej listy mailingowej, aby być na bieżąco z naszymi najnowszymi innowacjami, badaniami, wskazówkami, wydarzeniami i usługami, które pomagają utrzymać czyste i bezpieczne środowisko, zwiększają wydajność operacyjną i ułatwiają osiąganie celów związanych ze zrównoważonym rozwojem.