1. Strona główna
  2. Całodobowy monitoring pomaga firmie Kraft Heinz podnosić poziom bezpieczeństwa żywności, zrównoważonego rozwoju i oszczędności

Pomoc firmie Kraft Heinz w podnoszeniu poziomu bezpieczeństwa żywności, zrównoważonego rozwoju i oszczędności

Kontakt z naszym działem obsługi klienta

ZACHĘCAMY DO KONTAKTU TELEFONICZNEGO

Ecolab Sp. z o.o.
ul. Opolska 114, 31-323 Kraków, Polska

Dział obsługi klienta
Tel: +48 12 2616 140 | Faks: +48 12 2616 149 | Adres e-mail: dok.pl@ecolab.com

Proszę uzupełnić dane
Adres
Jak możemy się z Państwem skontaktować?
W czym możemy pomóc?

Mają Państwo wątpliwości związane z prywatnością danych? Prosimy zapoznać się z naszą Polityką prywatności.

 

Wgląd

Dla firmy Kraft Heinz, jednego z największych na świecie producentów żywności i napojów, bezpieczeństwo żywności ma kluczowe znaczenie. Dlatego właśnie zakład w Kalifornii zgłosił się do firmy Ecolab z prośbą o pomoc w zapewnieniu stałego poziomu czystości w każdym obszarze działalności — mikrobiologicznym, fizycznym i chemicznym. Celem tego działania było wdrożenie aktywnych, skutecznych i wydajnych rozwiązań, które nie tylko poprawią bezpieczeństwo, lecz także zapewnią bardziej wydajne wykorzystanie zasobów.

ecolabservicetruckicon

Innowacyjność

Zespół ekspertów firmy Ecolab zaproponował rozwiązanie: 3D TRASAR™ dla technologii mycia na miejscu (CIP) dla dwóch systemów działających w zakładach. Technologia ta nieustannie monitoruje instrumenty śledzące jakość czystości i dezynfekcji w zakładzie. Gromadzi dane bezpośrednio z programowalnego sterownika logicznego (PLC) za pomocą znajdującej się na terenie zakładu skrzynki, która wysyła je na bezpieczny serwer. Analitycy firmy Ecolab przekładają te dane na zalecane działania korygujące, które zostaną następnie wdrożone przez klienta i przebywającego na terenie zakładu kierownika Ecolab.

Technologia pomogła wychwycić i rozwiązać liczne problemy, w tym naprawić przeciek w zaworze wymiennika ciepła, skrócić czas czyszczenia i obniżyć o 50 percent wykorzystanie produktu do dezynfekcji. Połączenie technologii 3D TRASAR CIP i dostosowanych do potrzeb klienta usług świadczonych przez Ecolab pomogło zakładowi uzyskać oszczędności energii przy jednoczesnym zwiększeniu bezpieczeństwa żywności i obniżeniu całkowitych kosztów o 244 000 USD.

Kraft eROI

Powiązane historie

Odwiedzający, którzy przeczytali tę historię, przeczytali również

Our search returned no results.