Angielski 
Szukasz bardziej istotnych informacji?
Wybierz swoją branżę/rynek i zacznij korzystać z bardziej ukierunkowanych rozwiązań, produktów, spostrzeżeń i nie tylko.
Pomoc Sodexo w przekształceniu działalności i
przekształcanie ambicji środowiskowych w działania
Wgląd w proces
Sodexo z siedzibą w Paryżu jest światowym liderem w dziedzinie zrównoważonej żywności i ceni doświadczenia w każdym momencie życia.
Sodexo oferuje szeroki zakres usług każdego dnia, aby zapewnić konsumentom zrównoważoną żywność i cenne doświadczenia. Od zarządzania usługami projektowymi i inżynieryjnymi, przez optymalizację zużycia energii, po usługi mycia i dezynfekcji, kompleksowe rozwiązania Sodexo do zarządzania obiektami są projektowane z myślą o komforcie, bezpieczeństwie i wydajności.
Sodexo wspiera swoich klientów w zrozumieniu wyzwań, przed którymi stoją i odpowiada na nie odpowiednimi usługami. Firma koncentruje się na dostarczaniu wyjątkowych usług oraz bezpieczeństwie klientów i pracowników, jednocześnie realizując swoje cele biznesowe i środowiskowe. Zaangażowanie Sodexo w realizację strategii zrównoważonego rozwoju Better Tomorrow odzwierciedla jej niezachwianą ambicję dbania o społeczności, klientów i planetę.
Działania
We współpracy z Ecolab, Sodexo North America zoptymalizowało swoją działalność i osiągnęło redukcję zużycia wody, energii i odpadów, nigdy nie tracąc z oczu swojego głównego celu: doświadczenia klienta.
Bezpieczeństwo jest ważną częścią tego procesu, dlatego Sodexo stosuje szereg rozwiązań Ecolab, aby pomóc chronić pracowników i klientów. Należą do nich rozwiązania produktowe, które nie wymagają stosowania środków ochrony osobistej (środki ochrony indywidualnej (PPE)) i systemów dozowania w obiegu zamkniętym. Ponadto Ecolab i Sodexo współpracują ze sobą w celu promowania bezpieczeństwa żywności i unikania potencjalnie kosztownych incydentów, wprowadzając wśród klientów z branży gastronomicznej Ecolab Sink & Surface Cleaner Sanitizer, środek do dezynfekcji powierzchni mający kontakt z żywnością, który myje i dezynfekuje twarde, nieporowate powierzchnie za pomocą jednoetapowego roztworu bez spłukiwania.
Inne rozwiązania obejmują:
- Technologia 3D TRASAR™ do wody chłodzącej, która chroni urządzenia chłodzące i maksymalizuje wydajność wody chłodzącej, zapewniając oszczędność wody, energii i emisji.
- SMARTPOWER,™ który zapewnia wyjątkową czystość naczyń, jednocześnie pomagając zmniejszyć wpływ działalności gastronomicznej na środowisko, częściowo dzięki skróceniu czasu zmywania i mniejszej ilości plastikowych opakowań niż tradycyjne plastikowe wiadra o pojemności pięciu galonów.
- Program niskotemperaturowego prania Aquanomic™ zapewnia stałą jakość białej pościeli oraz znaczną oszczędność wody i energii w porównaniu z tradycyjnymi programami pralniczymi, które zazwyczaj wykorzystują wyższe temperatury wody.
- Odkażający środek do mycia podłóg bez spłukiwania Wash'N Walk, jednoetapowe rozwiązanie do mycia i dezynfekcji podłóg, które oszczędza wodę i energię, jednocześnie zwiększając wydajność. 1
Efekty
Partnerstwo Sodexo i Ecolab doprowadziło do zwiększenia bezpieczeństwa, zwiększenia wydajności, oszczędności wody i energii oraz zmniejszenia ilości odpadów przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów firmy wobec ludzi, którym służy, oraz społeczności, w których prowadzi działalność.
- W oparciu o wyeliminowanie etapu spłukiwania podłóg z instrukcji zalecanego użycia, zgodnie z testami Ecolab.↵
Polecane rozwiązania:
Wyniki przedstawione w tym studium przypadku oparte są na danych specyficznych dla klienta za okres od stycznia do 2024 grudnia i opierają się na porównaniu naszego aktualnego asortymentu produktów Ecolab z typowymi produktami bazowymi Ecolab dla tej branży. Wartości oszczędności są szacowane przez Ecolab częściowo na podstawie założeń i ograniczeń mających na celu odzwierciedlenie typowych praktyk branżowych. Wyniki mogą się różnić w przypadku innych firm w zależności od czynników i okoliczności w ich działalności.