Dla klientów higiena oraz czystość przy wyborze restauracji są ważniejsze, niż oferta produktów żywnościowych, stosunek ceny do jakości, obsługa czy lokalizacja. Chociaż zła higiena rąk powoduje dużą ilość chorób układu pokarmowego, bezpieczeństwo żywności jest dużo bardziej złożonym tematem.
Solidny program bezpieczeństwa żywności jest niezwykle istotny dla Państwa firmy oraz jej reputacji. Stworzenie solidnego programu bezpieczeństwa żywności poprawia jej jakość, ogranicza marnowanie żywności oraz poprawia zadowolenie klientów. Dowiedz się jak Ecolab nie tylko pomaga w zapobieganiu chorób układu pokarmowego, ale również jak zapewnia bezpieczeństwo personelowi i klientom oraz w jaki sposób trwale zmienia Państwa firmę.
*Badanie przeprowadzone w Wielkiej Brytanii przez Peach Brand Track, Demographix/Toluna, listopad 2011. (wyniki oparte o odpowiedzi 5 000 respondentów).
Norowirus jest wysoce zakaźnym wirusem, który może powodować zapalenie układu pokarmowego.
Norowirus, będąc główną przyczyną występowania epdidemii chorób układu pokarmowego na świecie, stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia i ma znaczący wpływ na przedsiębiorstwa, powodując przerwy w pracy, straty w produkcji oraz wywierając presję na systemy opieki zdrowotnej i społecznej. Na szczęście istnieje wiele istotnych środków zapobiegawczych, dzięki którym przedsiębiorstwa mogą zmniejszyć ryzyko powstania epidemii norowirusa.
Więcej informacji o norowirusach oraz o środkach, które można przedsięwziąć w celu obniżenia ryzyka wybuchu epidemii przekaże Państwu ekspert, dr Ruth Petran.
Pobierz nasz poradnik w celu ograniczenia ryzyka wystąpienia epidemii norowirusa.
Czy chcą się Państwo dowiedzieć więcej o norowirusach oraz o tym, jak zminimalizować ryzyko kontaktu? Pobierz arkusz informacyjny.
Czy chcą się Państwo dowiedzieć więcej o tym, jak przeciwdziałać epidemii norowirusa? Pobierz wskazówki.
Zła higiena rąk przyczynia się do dużej ilości chorób układu pokarmowego. Mycie rąk stanowi jedną z pierwszych barier ochronnych, zapobiegających wystąpieniu chorób układu pokarmowego.
Dla klientów higiena oraz czystość przy wyborze restauracji są ważniejsze, niż oferta produktów żywnościowych, stosunek ceny do jakości, obsługa czy lokalizacja.
W trakcie każdego stołowania się nie można zapomnieć o jednym: o czystych naczyniach.
Czy przeoczyli Państwo jeden z naszych wcześniejszych webinarów pt. „Bezpieczeństwo żywności jest ważne”? Tutaj będziecie na bieżąco, słuchając naszych ekspertów, prezentujących tematy dotyczące różnorodnych aspektów związanych z bezpieczeństwem żywności.
