Angielski 
Szukasz bardziej istotnych informacji?
Wybierz swoją branżę/rynek i zacznij korzystać z bardziej ukierunkowanych rozwiązań, produktów, spostrzeżeń i nie tylko.
Zapalenie wymienia u krów mlecznych
Zapalenie wymienia jest chorobą zakaźną powodującą reakcję zapalną gruczołu mlekowego krowy. Jest to najczęstsza choroba bydła mlecznego, charakteryzująca się różnym stopniem ciężkości – od łagodnego bez poważnych zmian, ale ze wzrostem komórek zapalnych w mleku do umiarkowanego ze wzrostem komórek zapalnych i dużymi zmianami w mleku.
Eksperci Ecolab znają różne rodzaje zapalenia wymienia, które mogą dotyczyć krów mlecznych, oraz strategie zapobiegania im. Jesteśmy tutaj, aby pomóc chronić Twoje gospodarstwo, krowy i zyski.
Koszt zapalenia wymienia
Zapalenie wymienia ma istotne znaczenie gospodarcze dla producentów mleka, co pociąga za sobą zarówno bezpośrednie, jak i pośrednie koszty. Straty ekonomiczne wynikające z jednego przypadku klinicznego zapalenia wymienia wahają się od 200 do 300 USD. Ponadto zapalenie wymienia niekorzystnie wpływa na wydajność rozrodczą krów mlecznych i zajście w ciążę krów, które miały zapalenie wymienia, trwa średnio o 40 dni dłużej w porównaniu z osobnikam, które nie miały zapalenia wymienia. Leczenie kliniczne zapalenia wymienia wymaga od producenta opłacenia wzrostu kosztów pracy i leczenia oraz pokrycia kosztów wycofania mleka ze sprzedaży. Zwiększa to również ryzyko występowania pozostałości antybiotyków w zbiorniku.
Dowiedz się więcej o myjących i dezynfekujących kąpielach strzyków, które poprawiają ich stan i zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia infekcji wymienia.
Zapobieganie zapaleniu wymienia u krów mlecznych
Zapalenie wymienia jest wywoływane przez zakaźne patogeny i czynniki środowiskowe. Chociaż odpowiednia higiena w pomieszczeniach pomaga zmniejszyć presję infekcyjną, dobre przygotowanie strzyków podczas doju stanowi ostateczną barierę przed zakażeniem mikroorganizmami wywołującymi zapalenie wymienia.
Rodzaje zapalenia wymienia
- Kliniczne zapalenie wymienia (model środowiskowy)
Kliniczne zapalenie wymienia jest reakcją zapalną na infekcję powodującą widocznie nieprawidłowe zmiany w mleku, powodujące przebarwienia lub zakrzepy. Mogą być również widoczne zmiany w wymieniu, w tym obrzęk, ciepło, ból lub zaczerwienienie. Przypadki kliniczne, które obejmują tylko objawy miejscowe, są określane jako łagodne lub umiarkowane. Jeśli reakcja zapalna obejmuje ogólnoustrojową gorączkę, anoreksję lub wstrząs, przypadek określa się jako ciężki.
-
Subkliniczne zapalenie wymienia (model zakaźny)
Zapalenie wymienia może występować przy braku widocznych objawów infekcji i jest wówczas określane jako subkliniczne zapalenie wymienia. Subkliniczne zapalenie wymienia jest najczęstszą postacią zapalenia wymienia. Wykrywanie najlepiej przeprowadzić poprzez badanie mleka pod kątem liczby komórek somatycznych przy użyciu sprzętu California Mastitis Test, który mierzy liczbę komórek somatycznych w próbce mleka. Liczba komórek somatycznych jest dodatnio skorelowana z obecnością infekcji. Im wyższa liczba komórek somatycznych w zbiorniku mleka, tym większa częstość występowania infekcji w stadzie. Zmniejszona produkcja mleka stanowi element całkowitych strat ekonomicznych spowodowanych subklinicznym zapaleniem wymienia i może być bardzo kosztowna.
Etapy zapobiegania zapaleniu wymienia
Przed udojem
Dobre przygotowanie strzyków nie tylko pomaga zapobiegać infekcji wymienia, ale może mieć również pozytywny wpływ na wydajność i jakość mleka. Wstępna dezynfekcja strzyków pomaga również poprawić jakość przechowywania i smak mleka.
Skuteczne przygotowanie strzyków składa się z trzech kluczowych etapów: czyszczenia, dezynfekcji i stymulacji. Procedury przed dojem odgrywają kluczową rolę w stymulowaniu przepływu mleka i wzmacnianiu odruchu wypływu mleka. Oprócz wsparcia programu zwalczania zapalenia wymienia, czyszczenie i dezynfekcja strzyków przed udojem pozytywnie wpływają na jakość mleka. Przedłużają okres przydatności mleka do spożycia i wzmacniają jego smak.
Udój
W celu ograniczenia zakażeń krzyżowych, aparaty udojowe powinny być dezynfekowane pomiędzy dojeniami każdej krowy. Najlepiej byłoby, gdyby praktyka ta została rozszerzona na całe stado.
Dezynfekcja klastrów powinna nastąpić po dojeniu krów z zapaleniem wymienia i wysoką liczbą komórek somatycznych, ale przed dojeniem świeżo wycielonych krów. Aby zminimalizować ryzyko, ważne jest, aby doić krowy z zapaleniem wymienia lub podwyższoną liczbą komórek somatycznych pod koniec procesu dojenia.
Po udoju
Najskuteczniejszym działaniem przeciwko zarazkom jest dezynfekcja strzyków przed i po udoju, co pomaga zapobiegać zakażeniom krzyżowym.
- Zabijanie mikroorganizmów: Zapobiegaj nowym infekcjom, eliminując mikroorganizmy na strzykach natychmiast po zdjęciu wkładek.
- Tworzenie bariery: Dezynfekcja tworzy barierę ochronną na strzyku, która pozostaje skuteczna przez ponad 30 minut, w zależności od produktu.
- Korzyści kosmetyczne: W zależności od formuły produktu, środek dezynfekujący po udoju może przyczynić się do utrzymania dobrej kondycji skóry strzyków.
Wybierając produkt po zanurzeniu, weź pod uwagę takie czynniki, jak konkretny problem, stan skóry strzyku oraz klimat i ściółkę w gospodarstwie.
