Polski 
Każde mycie, za każdym razem,
gdziekolwiek
Zakłady produkcji mleka Kemps w północno-zachodnich Stanach Zjednoczonych dążą do zachowania smaku i jakości swoich produktów, a także mają stały cel w zakresie bezpieczeństwa i efektywności produkcji. Tak więc ich proces mycia na miejscu (Clean-In-Place, CIP) ma kluczowe znaczenie. Ale w każdym zakładzie mleczarskim zagwarantowanie dokładności i spójności mycia i dezynfekcji urządzeń może stanowić wyzwanie.
Spójna wydajność CIP
Dowiedz się więcej o 3D TRASAR™ dla technologii mycia na miejscu (CIP), a także o tym jak Ecolab pomaga Kemps osiągać spójne wyniki CIP, co daje lepszą jakość produktu.
Technologia 3D TRASAR™ dla CIP optymalizuje mycie i dezynfekcję urządzeń zakładu mleczarskiego, zapewniając bezpieczeństwo i jakość żywności.
W Ecolab wiedzieliśmy, że mamy rozwiązanie, które może pomóc Kemps zwiększyć widoczność i kontrolę nad procesem CIP.
3D TRASAR CIP poprawia wydajność i spójność procesu CIP oraz zapewnia oszczędności środków chemicznych, wody, energii i czasu. System jest monitorowany przez całą dobę, a eksperci CIP analizują dane, aby opracować możliwości dalszej optymalizacji.
Ta technologia, w połączeniu z usługami i specjalistyczną wiedzą Ecolab, dostarcza firmie Kemps dokładniejsze informacje na temat procesu mycia i dezynfekcji oraz pomaga określić kluczowe kwestie bezpieczeństwa i jakości, zanim pojawią się problemy, zapewniając bezpieczeństwo i jakość żywności.
Oferta Ecolab wykorzystuje wiedzę ekspercką z zakresu CIP branży spożywczej dzięki zaawansowanym technologiom automatyki firmy Nalco water wyspecjalizowanej w gospodarce wodnej.
3Ds:
- WYKRYWANIE odchyleń systemu za pomocą monitoringu 24/7
- OKREŚLENIE niezbędnych działań naprawczych
- ZAPEWNIENIE poprawy jakości, zwiększenia zysków i produkcji
Wyniki biznesowe:
- Zapewnienie większego bezpieczeństwa żywności, jakości i spójności całości działań
- Zapewnienie spójnych rezultatów przy poprawie efektywności i niższym koszcie całkowitym
- Zredukowanie całkowitego czasu sprzątania i zmniejszenie nakładu pracy
Powiązane historie
Odwiedzający, którzy przeczytali tę historię, przeczytali również